CATA
Fase visual: Alta intensidad de un color rojo
cereza. Brillante con limpidez, marcando
untuosamente su lágrima en copa.
Fase aromática: Intensidad aromática alta. Aromas a frutas del bosque con ligeros recuerdos a coco, vainillas y tofe de la crianza de sus finas maderas. Nariz elegante y dotada de cierta complejidad.
Fase gustativa: En boca se muestra redondo con frescura pese a sus doce meses de crianza en barrica, con la presencia de sus tánicos robles en armonía con los de la uva. Es un vino equilibrado y con un postgusto bastante presente. Posee un retronasal intenso y agradable. Aterciopelado y persistente.
Recomendación: decantar unos 30 minutos antes de su consumición